Buttermilchbrot

Ein sehr einfaches und schnelles Rezept für ein köstliches Weißbrot mit Buttermilch, ganz ohne Sauerteig

Weiterlesen

Briochebrot

Ein Rezept für ein zart-süßes Brot aus Brioche-Teig

Weiterlesen

Kartoffelbrot mit Sauerteig

Ein köstliches Sauerteigkartoffelbrot

Weiterlesen

Sauerteig selber herstellen

Eine Anleitung, wie man einen Sauerteig und ein Anstellgut selber herstellt und führt

Weiterlesen

Einfaches Weizenmischbrot mit Sauerteig

Ein Rezept für ein köstliches Weizenmischbrot

Weiterlesen

Meine neue Leidenschaft: Brotbacken

Alles über meinen Ausgleich zum Entwicklerleben und wie ich dazu gekommen bin.

Weiterlesen